Tổ trưởng khu vực bếp/ Chef de Partie

  • Hạn nộp: 31/05/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
1, Hoang Lien Street Sapa District Lao Cai - Lào Cai
Giờ làm việc
Làm theo ca
Hình thức làm việc
Full-time
Loại hình
Nhà hàng/ Khách sạn
Ngành nghề
Khách sạn
Vị trí
Nhân viên phòng bếp
Yêu cầu ngoại ngữ
Tiếng Anh

Mô tả công việc

  • Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.
  • Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp.
  • Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể.
  • Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn.
  • Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành.

Quyền lợi được hưởng

  • 05 ngày làm việc | 02 ngày nghỉ mỗi tuần.
  • Hỗ trợ ăn 3 bữa/ngày, Đồng phục do khách sạn cung cấp
  • 02 tháng thử việc với Full lương
  • Phụ phí dịch vụ| Bảo hiểm xã hội | Bảo hiểm sức khỏe Suncare
  • Khóa đào tạo tại khách sạn theo quy định khách sạn
  • Mức lương: trao đổi khi phỏng vấn
  • Địa điểm làm việc: - Các vị trí Bộ phận Kinh doanh làm việc tại Văn phòng Hà Nội. Các vị trí còn lại làm việc Sa Pa - Lào Cai
  • Chế độ thăm quan dành cho người thân các khu du lịch nội bộ Tập đoàn.
  • Các chế độ khác: Trao đổi khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

  • Có kinh nghiệm làm nhà hàng từ 2 năm trở lên, ít nhất 1 năm làm ở vị trí tương đương trở lên
  • Có kiến thức về ẩm thực
  • Nắm vững nghiệp vụ Bếp
  • Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
  • Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
  • Kỹ năng báo cáo, thống kê

NỘP HỒ SƠ ỨNG TUYỂN

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

CV của bạn (*)
Không có tập tin.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB
0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận